2014年7月24日,“参宴滨城”海晏堂友谊商城美食节在缤纷夏日盛情开幕,《舌尖上的》美食顾问董克平、大连媒体界美食达人王希君、大连友谊商城副总经理叶冠英和海晏堂常务副总经理尹捷等参加了开幕式,邀请富丽华厨师现场烹饪海参精品菜肴,供特邀嘉宾和友谊商城会员品鉴,消费者可切身体验海晏堂海参创新产品的独特魅力。
海晏堂原创产品净干海参和即食鲜海参,以其新颖、时尚的包装和的产品品质,成为现场瞩目的明星,富丽华厨师以此两款产品为原料,结合产品不同特点,现场烹饪了两道经典菜品葱烧海参和生态鲜海参,用净干海参烹饪的葱烧海参味道浓郁鲜香,口感爽滑弹嫩,鲜海参重原汁原味,经厨师的精湛拼盘技艺,海参的鲜滋味又多了一分视觉美感之外的心理满足,这两道菜品由于原料品质的独特和鲜美,厨师技艺的精湛、讨巧,让现场嘉宾和会员朋友赞不绝口。席间,舌尖顾问董老师对海参原料、厨艺和菜品特色给予精彩点评,会员朋友体验营养美味后,不由得产生天天吃海参的冲动。
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